Monday, February 20, 2023

Thai Grapefruit salad - 泰式柚子沙律

 Wing師分享比大家嘅

#泰式柚子沙律
行緊Cycle嘅組員們必試
清新好味又易整
可以另加青瓜絲或生菜鋪底
可去YT2倍速重溫製作過程🤨✌️


#材料
柚子
櫻花蝦或
新鮮蝦/急凍蝦或其他海鮮
蒜頭 👉 切或磨成蓉
紅椒 👉 切粒
乾蔥 👉 切碎粒
大蔥 👉 切幼絲
芫茜 👉 切碎
檸檬葉 👉 切成碎/蓉
果仁/花生 👉 切碎

#調味
青檸汁
魚露
指天椒(不吃辣可略




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